На тиган, скара или във фурната. ПРАСЕ-ТО ви оставя сами да изберете, с пълната увереност, че това първокачествено месо ще ви накара да си оближете пръстите. Свинското каре е нискокалорично, защото няма почти никакви мазнини. Съчетано с лека гарнитура или салата това го превръща в ефирно ястие, подходящо за лежерни обяди и тихи вечери.
Всеки продукт на ПРАСЕ-ТО носи короната на своята популярност, но безспорно най-достойно го прави свинският бут. Добрият кулинар няма как да не признае, че символът на печеното месо е именно печеният бут. Приготвен на бавен огън на фурна, шпикован, маринован, с или без гарнитура, свинският бут на ПРАСЕ-ТО е готов да впечатли и най-изисканото небце. Месото е изключително подходящо и за приготвяне на вкусни колбаси и деликатеси. Именно от свинския бут се приготвя едно от националните италиански богатства - прошутото.
Свинският джолан, също както ушите и краката е богат източник на колаген, като същевременно предлага в допълнение крехко и сочно месо. Традиционно се приготвя печен на фурна на бавен огън, но ПРАСЕ-ТО ви напомня, че той е изключително подходящ и за супи. От него може да приготвите и костен бульон - истински кулинарен шедьовър, признатат за супер храна, който може да консумирате както директно, така и да използвате за овкусяване на други ястия.
Свинското контрафиле е крехко, с деликатен вкус и много ниско съдържание на мазнини. Приготвено бавно във фурната на умерена температура, то отключва неустоими аромати, които да впечатлят всяко небце. ПРАСЕ-ТО съветва да добавите и сос към контрафилето, който ще направи месото още по-меко и фино, а вкусът му по-богат и дълбок.
Свинската плешка изисква умерено търпение при приготвяне на бавен огън и с повечеко течности и мазнина, но в замяна предлага плътен и засищащ вкус. Тя е незаменима част от множество традиционни ястия, символ на домашната топлина и уют, а с гаранцията за първокачествено месо на добра цена от ПРАСЕ-ТО - ще си осигурите винаги вкусна и чиста храна на своята трапеза за вас и вашите близки.
Свинските гърди с кост определено могат да сгреят душата със своя неподправен богат аромат и атрактивен външен вид. Ако сте готови да се насладите на едно екслузивно кулинарно пътешествие, което да ви върне вярата в качественото месо и добрия вкус, то свинските гърди с кост на ПРАСЕ-ТО са най-правилният избор за вас. А дали ще ги приготвите във фурната или на барбекю - оставаме на вас.
Отличителният вкус и наситеният аромат в комбинация с нежната и крехка структура характеризират свинските гърди без кост на ПРАСЕ-ТО. Топящи се в устата, консумирани самостоятелно или добавени в ястие, те ще изпълнят сетивата ви с наслада и ще ви накарат да се пресегнете за още.
На тиган, скара или във фурната. ПРАСЕ-ТО ви оставя сами да изберете, с пълната увереност, че това първокачествено месо ще ви накара да си оближете пръстите. Свинското каре е нискокалорично, защото няма почти никакви мазнини. Съчетано с лека гарнитура или салата това го превръща в ефирно ястие, подходящо за лежерни обяди и тихи вечери.
Въпреки изисканото си звучене свинското бонфиле не е капризно и не изисква специално внимание, стига да се приготви правилно. То е изключително крехко месо, което се нужда само от хубава марината и кратко готвене на висока температура. ПРАСЕ-ТО ви гарантира, че с тези две комбинации, независимо дали приготвяте бонфилето на тиган, грил или печено във фурната, ще се насладите на един истински празник за сетивата си.
Свинските шишчета на ПРАСЕ-ТО са приготвени от прясно качествено и чисто месо и ви подканят да запалите барбекюто и да се съберете с близките си около него за едно засищащо и незаменимо кулинарно изживяване. Крехки, сочни и ароматни шишчетата са подходящи както за да ви сгреят в студените зимни вечери, така и да ви заситят в топлите летни дни сред природата.
Когато говорим за глезене на сетивата, безспорно свинската котлетна пържола заема челни позиции в кулинарния свят. Със своя засищащ и интензивен дълбок вкус, обгърнат във финна текстура, котлетът на ПРАСЕ-ТО е винаги готов да ни върне вярата в истинския вкус. На скара, барбекю, котлон или във фурната, това е месото, което ни вдъхва увереност и гаранция, че няма какво да объркаме. Мека, плътна с умерено количество мазнини, свинската котлетна пържола заслужено можем да наречем един от най-непретенциозните кулинарни шедьовъри на нашата трапеза.
Вратната пържола на ПРАСЕ-ТО напълно ще оправдае високите ви очаквания за изключителен вкус. Това е едно от най-предпочитаните меса на трапезата ни и има защо. Приготвени на скара или барбекю вратните пържоли стават бързо и остават сочни и крехки. В случaй, че предпочитате да ги приготвите на тиган или във фурната, ви съветваме да използвате минимално количество мазнина, тъй като само по себе си месото е достатъчно мазно.
Вкусовите качества на месото за говене на ПРАСЕ-ТО го превръщат от един популярен и скучен продукт в кулинарен шедьовър. С него не готвите просто класически рецепти, а връщате вярата в добрия вкус. Най-подходящо е да приготвяте ястията със свинско месо за готвене на бавен огън на фурна с повече сос и мазнина, но това съвсем не изключва и готвенето на котлон, стига да сте спазили условието за достатъчно течности. Така месото ще остане крехко и достатъчно сочно.
Мляно месо, а не кайма, или каймата на ПРАСЕ-ТО. Тя е различна, защото е чиста, произведена от първокачествено, специално подбрано месо, с балансирано количество мазнини и без подправки. С деликатния си вкус , тя ще ви вдъхнови да сътворявате още и още както традиционни, така и ексклузивни специалитети за вас и вашите близки. Развихрете се в кухнята, защото за нашата кайма граници няма, а гаранцията за превъзходен вкус е 100%.
Шкембе чорбата е една от най-разпространените рецепти става ли въпрос за традиционна българска кухня. ПРАСЕ-ТО, обаче ви напомня, че не по-малко неустоимо може да бъде шкембето приготвено с масло на тиган и дори печено на фурна. Освен, че шкембето е богато на витамини и полезни съставки, то е и нискокалорично, а приготвено с любов и подходящи подправки, то има силата както да ни ободри, така и да погъделичка небцето ни.
Няма друго месо, което да ви настрои по-авантюристично и да ви предложи по-богат и дълбок вкус от това на свинската наденица. Приготвена по класическа, но несутоима рецепта, с прясно и качетсвено месо и точният букет естествени и чисти подправки, наденицата на ПРАСЕ-ТО е готова да ви впечатли и върне вярата в истинския вкус. Опитайте я на скара, барбекю, тиган или направо във фурната с подходяща гарнитура. Гарантираме, че няма да бъдете подведени!
Макар да не е сред най-популярните продукти на съвременната ни трапеза, съветваме ви да включите свинското сърце в своето редовно меню. Освен да се насладите на неподправения истински вкус, гарантиран от ПРАСЕ-ТО, този деликатес е и безспорен източник на незаменими полезни вещества за вашето здраве. Подходящ е за приготвяне както на тиган и скара, така и във фурната с гарнитура.
Свинският черен дроб се отличава с неподражаема текстура и характерен мек вкус. Той лесно може да се превърне в изкушаващ сетивата деликатес, стига да е правилно приготвен на тиган, грил, във фурната и даже варен. Богат на мазнини, витамини, минерали, ензими, белтъчини и аминокиселини, черният дроб на ПРАСЕ-ТО ви гарантира незабравимо кулинарно преживяване с висока хранителна стойност и много полезни вещества.
Паниран, печен, задушен или сварен, приготвен на фурна, на тиган или в тенджера, свинският език е неустоим деликатес. Тайната за мекия и апетитен вкус е в бавното готвене и правилния букет от подправки. А в замяна ПРАСЕ-ТО ви гарантита, че ще се насладите на фин и приятен вкус, при това съвсем нискокалоричен по състав.
Една позабравена традиция, съпътствала ни векове наред се завръща под прожекторите на трапезите ни, а ПРАСЕ-ТО гарантира, че тази сланина ще ви възвърне вярата в истинския вкус на добра цена. Прясната ни сланина пристига при вас директно от кланицата - свежа и с изключителни вкусови качества. Тя е подходяща както за консумация без термична обработка, така и за приготвяне на вкусни ястия и пастети. Сланината е предпочитана от много кулинарни специалисти и нитруционисти и като една от най-полезните мазнини за готвене. Съвсем не е случайно, че баба готви само със свинска мас.
ПРАСЕ-ТО вярва, че няма обикновен вкус и че всяко ястие може да бъде само по себе си празник. Такива са и кебачетата ни. Семпли, но ароматни, приготвени от прясно качествено месо, с вложени подбрани деликатни подправки, готови да ви отведат на едно традиционно, но вълнуващо сетивата приключение.
Време е да се развихрите с гарнитурите, защото основното е вече готово. Кюфтетата на ПРАСЕ-ТО предлагат изпитана и безпогрешна рецепта - бързо решение за всеки ден и изключителен вкус, а тайната се крие в качественото чисто месо от най-висок клас и правилния букет подправки.
Свинските крака може и да не звучат славно, но далеч не са за подценяване. Те имат много малко месо, никакви мазнини и много полезни елементи като колаген, витамини от групата Б и цял набор от минерали като калий, калций, магнезий, цинк, селен и др. И няма какво да увъртаме - техният изключителен шедьовър е пачата, но имайки предвид здравословните ползи и автентичният ароматен вкус - признаваме, че това ни е напълно достатъчно.
Колаген, колаген и пак колаген. И то далеч не само под формата на пача. Свинскикте уши могат да ви изненадат приятно с вкусовите си качества в различни ястия. На скара, във фурната или на тиган, задушени, печени, мариновани и дори пълнени, свинските уши са не само богат източник на полезни вещества, но и на кулинарни удоволствия.
ПРАСЕ-ТO изпълнява поръчки на прясно месо с хладилни камиони за ресторанти и хотели в районите на град Добрич и град Варна.
Минималното количество за доставка е 15 кг. без значение от вида на продуктите.
Доставките се извършват всеки делничен ден между 8:00 и 17:00 ч. за поръчки направени до 15:00 на предишния ден.
Цената за доставка е 3 лв. за района на град Добрич и 5 лв. за района на град Варна.
Очакваме вашите поръчки всеки делничен ден от 9:00 до 18:00 ч. на телефон: 0894334141.